Cours de Pâtisserie – Maison de la jeunesse Cugnaux
28/10/2016
Cours de Pâtisserie pour la maison de la Jeunesse à Cugnaux :
Le Labo des Tokés pour un cours de pâtisserie avec 28 enfants de 11 à 14 ans ont préparés avec l’aide de notre chef pâtissier un dessert de Noël.
Une boule en chocolat ajourée, glace à la vanille et sucre qui pétille !! (tempérage du chocolat, décoration, assemblage)
Décoration libre avec l’exemple du Chef à recopier ou pas !!!
Un moment de partages, conseils et fous rires avec l’aide d’une animatrice au top !!
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Et si ce cours de pâtisserie vous fait envie, contactez-nous !!
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